Cavalerul Medieval

Revelion 2020

MENIU REVELION 2020

BAILEYS FRAPPE

ANTREU :

• Terina de branza cu nuci si alune
• Salata de pui tartar
• Rulada de purcel cu smochine
• Creveti butterfly pe pat de salata coreeana
• Rillette de curcan cu fistic si jeleu de porto
• Rulou din svaiter , busuioc si prosciutto
• Amandina din somon cu spanac
• Galantina de caprioara cu merisoare
• Rulou de legume marinate in vinegreta de capsuni

GUSTARE CALDA :

• Piept de rata glace
• Piure de cartofi dulci
• Sos de mango
• Salata de alge marine cu scoici saint jacques
• Salata ucrainiana

DESERT :

• Desert imperial cu inghetata

SPECIALITATE DE BAZA :

• Rulada imparateasca de mistret si hribi
• Cocosel de munte
• Sos castelan
• Cartofi aurii in confit de gasca
• Salata de sfecla
• Salata siciliana

DESERT:

• Tort de ciocolata

OPEN BAR

• Bauturi racoritoare
• Specialitati de cafea
• Vin alb, rosu
• Bere
• Whisky, palinca, afinata, liquor

PRET 350 LEI/ PERSOANA

REZERVARI LA : 0332419628/0748206260/0748206725